Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz

2 xícaras (chá) de açúcar

1 lata de leite condensado

1 caixa de Creme de Leite Hércules

2 litros de Leite Hércules

2 gemas de ovo

Canela em pau e em pó a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture o arroz ainda cru com as gemas.
  2. Deixe impregnar bem e leve ao fogo, com 4 xícaras (chá) de leite e a canela em pau.
  3. Acrescente leite aos poucos.
  4. Deixe o arroz cozinhar bem até quase virar um creme.
  5. Acrescente o leite condensado, o Creme de Leite Hércules e por último, o açúcar.
  6. Sirva em vasilhas pequenas, salpicadas com canela em pó.