Ingredientes
mais ou menos 25 g de filé de peixe
2 alhos picadinhos
1 limão
sal a gosto
4 ovos batidos
farinha de mandioca para empanar (500 g)
temperinho verde para enfeitar e limão
1 pitada de pimenta (opcional)

Modo de Preparo
Corte o peixe em quatro pedaços não muito pequeno
Tempere com alho, limão, pimenta e o sal
Deixe nesse tempero por no mínimo 1 hora
Passe nos ovos batidos e na farinha, frite em banha ou óleo quente
Assim que estiver pronto enfeite com temperinho verde e fatias de limão
Sirva com purê de batata
Bom apetite
Tempo de preparo
1 MIN