O verão se aproxima e com ele a vontade de tomar drinks leves e refrescantes com os amigos, né? Uma sugestão legal é utilizar o vinho branco bem gelado para preparar deliciosas bebidas para a turma toda. Para te inspirar, o Guia da Semana preparou uma lista com 10 drinks feitos com vinho branco para os dias quentes e ensolarados.
Ingredientes
gelo
500 mL de vinho branco
1 lata de água tônica
1 laranja cortada em lâminas
1 maça verde cortada em fatias
1 limão cortado em rodelas
Modo de Preparo
Encha uma jarra grande com gelo. Adicione as frutA. Adicione 500 mL de vinho branco. Misture bem todos os ingredientes com uma colher longa. Adicione 1 lata de água tônica.
Clericot Tropical
I
ngredientes
1 garrafa de vinho branco
2 latas de água tônica
1/2 abacaxi pérola
1 carambola
1 romã
cubos de gelo a gosto
Modo de Preparo
Descasque e corte o abacaxi ao meio. Corte uma das metades em fatias de cerca de 1,5 cm e as fatias em cubos – reserve a outra metade na geladeira para uma próxima receita. Distribua os cubos numa assadeira pequena, sem encostar ou sobrepor um no outro, e leve ao congelador por, pelo menos, 40 minutos – eles congelam e ficam soltinhos na hora de fazer o drinque. Enquanto isso, leve o vinho e a tônica à geladeira. Separe uma jarra grande para servir. Lave, seque e corte a carambola em fatias finas para formar estrelas. Corte a romã ao meio, no sentido da largura. Sobre uma tigela, aperte delicadamente cada metade para extrair o caldo e as sementes (se preferir, extraia as sementes com a ajuda de uma colher). Preencha o fundo da jarra com cubos de gelo. Adicione as fatias de carambola, as sementes de romã (com o caldo) e os cubos de abacaxi congelados. Acrescente o vinho branco e a água tônica. Sirva a seguir.
Rossini
Ingredientes
100ml de vinho branco frisante gelado
1 morango
Uma pitada de açúcar
Modo de preparo
Amasse o morango e coloque uma pitada de açúcar, misturando depois ao vinho.
Drink refrescante de laranja
Ingredientes
500 ml de vinho branco
250 ml de água com gás
2 laranjas cortadas em rodelas
gelo
Modo de Preparo
Em um recipiente coloque o gelo e as frutas. Acrescente o vinho e, por último a água com gás. Misture e sirva.
Mimosas
Ingredientes
75 ml de vinho branco frisante
75 ml de suco de laranja
Modo de Preparo
Ponha o suco de laranja na taça e cuidadosamente complete com o espumante.