reika-massudaVocê conhece a “fly to me the moon”? Esta sobremesa japonesa está dando o que falar. Feita pela renomada fabricante de doces Nagotoya, a sobremesa de geleia, feita na forma de um bloco, tem uma cena diferente embutida na geleia com cada fatia tomada, criando a imagem de um pássaro voando em direção à lua.

A sobremesa inusitada em termos de estética é preparada com cranberry, noz japonesa e passas sentadas no topo e pode ser servida como acompanhamentos para tortas ou bolos.