Após os seis meses de idade, a fase de introdução alimentar acaba gerando dúvidas e anseios nos pais, como nas opções de alimentos, no preparo das refeições e na ingestão de nutrientes. Todas essas tarefas demandam cuidado e dedicação diária dos pais. Pensando nisso, o time de Receitas Nestlé e de Mucilon® reuniu dicas e sugestões de receitas* com diversas variedades de Cereais Infantis para ajudar os papais nessa missão. Veja abaixo:

Os primeiros passos

Para ajudar a variar na introdução alimentar dos pequenos, Receitas Nestlé e Mucilon® trazem abaixo três opções de pratos nutritivos, saborosos e práticos para preparar para o bebê. As receitas indicadas têm vitaminas, ferro e cereais para uma refeição balanceada. Contudo, lembre-se de que elas não substituem uma orientação de um profissional de saúde, então não deixe de consultar o pediatra ou nutricionista do seu filho.

PAPINHA DE CARNE COM MANDIOQUINHA, BRÓCOLIS E ESCAROLA

Receitas Nestlé / Marcelo Resende

INGREDIENTES

meia colher (sopa) de cebola picada (6 g)

50 g de carne moída

1 pedaço pequeno de mandioquinha descascada e picada (40 g)

2 folhas médias de escarola picada

2 colheres (sopa) de brócolis picado

3 colheres (sopa) de Mucilon® Seleção da Natureza 5 Cereais com Quinoa (21 g)

meia colher (chá) de azeite (2 g)

MODO DE PREPARO

• Em uma panela, coloque a cebola, a carne moída, a mandioquinha e 2 xícaras (chá) de água fervente.

• Cozinhe por cerca de 20 minutos com a panela tampada ou até a carne ficar macia.

• Junte a escarola e o brócolis e cozinhe por mais 5 minutos.

• Amasse tudo com um garfo, misture o MUCILON® e finalize com o azeite.

• Sirva.

DICA: Para utilização de sal, consulte seu pediatra.

CREME DE MANGA E MORANGO

Receitas Nestlé / Marcelo Resende

INGREDIENTES

meia xícara (chá) de manga tipo Palmer, picada (45 g)

4 morangos médios picados

3 colheres (sopa) de Mucilon® Seleção da Natureza 5 Cereais com Quinoa (21 g)

MODO DE PREPARO

• Em um prato, coloque a manga e os morangos e amasse bem com um garfo.

• Misture o MUCILON® e sirva.

A importância das frutas

http://www.receitasnestle.com.br/programa/deixa-com-a-miriam/receitas-nutritivas-com-mucilon-selecao-da-natureza

http://www.receitasnestle.com.br/programa/deixa-com-a-miriam/receitas-faceis-com-mucilon-selecao-da-natureza

As frutas são super importantes na introdução alimentar dos pequenos. Abaixo, Receitas Nestlé e Mucilon® trazem três receitas com ferro e vitaminas para o dia-a-dia.

CAMADINHAS DE MAMÃO COM UVA VERDE

Receitas Nestlé / Marcelo Resende

INGREDIENTES

1 fatia fina de mamão papaia (50 g)

3 colheres (sopa) de Mucilon® Seleção da Natureza 5 Cereais com Quinoa (21 g)

6 uvas verdes, sem sementes, picadas

MODO DE PREPARO

• Em um prato, amasse o mamão e misture o MUCILON®.

• Em um potinho de vidro, coloque metade do mamão e metade das uvas verdes.

• Repita as camadas e sirva a seguir.

PUREZINHO DE AMEIXA COM MEXERICA

Receitas Nestlé / Marcelo Resende

INGREDIENTES

Meia ameixa madura, picada (80 g)

6 gomos de mexerica

2 colheres (sopa) de leite em pó recomendado pelo pediatra (29 g)

3 colheres (sopa) de Mucilon® Seleção da Natureza 5 Cereais com Quinoa (21 g)

MODO DE PREPARO

• Em um recipiente, amasse a ameixa e a mexerica com um garfo.

• Misture meia xícara (chá) de água, o leite e o MUCILON® até ficar homogêneo.

• Sirva.

PUREZINHO DE MANGA E CAJU

Receitas Nestlé / Marcelo Resende

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) manga Palmer em cubos pequenos

Suco de meio caju

3 colheres (sopa) de MUCILON® Banana, Maçã e Quinoa (21 g)

MODO DE PREPARO

• Em um recipiente, amasse a manga com um garfo, adicione o suco do caju, junte o MUCILON® e misture bem.

• Sirva a seguir.

E para quem já é “grandinho”?

Criada em uma parceria entre Receitas Nestlé e o programa Nestlé por Crianças mais saudáveis, a página Cozinhando com as Crianças reúne ideias para estimular a alimentação saudável entre as famílias. A plataforma traz receitas para pais e filhos prepararem juntos, além de ferramentas e dicas para o dia a dia na alimentação dos pequenos.

Uma das ferramentas do portal é a “Lanche todo dia”, que atende à necessidade dos pais que precisam de ideias para preparar a lancheira dos filhos, com opções nutritivas e gostosas. Para estimular a variação no preparo e a aceitação de certos alimentos, há também a ferramenta “Sem caretas”, com sugestões de diferentes receitas e modos de preparo de um alimento.