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Como começar um delivery do zero; especialista aponta cinco dicas essenciais para aderir à modalidade

O fechamento de comércios e as restrições de funcionamento ainda são realidade no país devido à Covid-19 e, muitas vezes, essas novas regras fizeram com que bares e restaurantes precisassem procurar um plano B para minimizarem os impactos. Só em 2020, segundo a Abrasel, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, 300 mil estabelecimentos fecharam as […]

Feirinha Aproxima homenageia dona Lucinha em Belo Horizonte

da redação da Menu Ícone da gastronomia mineira, Dona Lucinha faleceu em abril, aos 88 anos e deixou um importante legado para a gastronomia brasileira. Por conta disso, ela será a grande homenageada da Feirinha Aproxima, neste sábado (29/o6), das 10h às 17h, no estacionamento do BH Shopping. No cardápio especial do evento, pratos que […]

10 receitas com conhaque para saborear no inverno

Fondue de Chocolate Ingredientes 170g de chocolate meio amargo 110g de creme de leite fresco 60g de leite 30 ml de conhaque 50g de açúcar Frutas para mergulhas, como morango, maçã, uva e banana Modo de Preparo Primeiro ferva o leite, o creme de leite e o açúcar. Depois adicione o chocolate picado e deixe […]

Quiche de frango com legumes rende 8 porções

Está procurando uma receita saborosa e nutritiva? Então, confira este quiche de frango com legumes, que além de delicioso, é fácil de preparar e rende até 8 porções! Veja o passo a passo da receita: Tempo: 1h20 Rendimento: 8 porções Dificuldade: fácil Ingredientes do quiche de frango com legumes 1,5kg de frango moído 1 ovo 2 colheres (sopa) […]

Veja dicas para fazer um pudim perfeito

São Paulo, junho de 2019 – Pudim é uma delícia e é sempre uma boa opção de sobremesa para qualquer ocasião. Pensando em ajudar no preparo dessa receita, a culinarista de Receitas Nestlé, Miriam Chagas, esclarece quatro dúvidas sobre o doce, que ajudam a criar um pudim perfeito. Confira! 1. O pudim deve ter furinhos ou […]