O bar Maria e o Boi de Ipanema promove seu 1º Guest Bartender nesta terça (26/02), a partir das 19h. O anfitrião da casa Cristiano Lanna recebe o bartender Lelo Forti, do Mixxing. Juntos a dupla agitará as coqueteleiras do bar com 4 receitas inéditas para a noite. Cada bebida custará R$ 25, com a […]
IIngredientes: 300g de farinha de trigo especial; 4 ovos Misture, amassando, para fazer uma massa lisa e consistente. Deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa com um rolo e corte com cortador redondo. Coloque o recheio e feche o panzerotti. Cozinhe em água com sal grosso. Escorra e sirva com molho bechamel. Recheio: Triture […]
As refeições a bordo são alvo de polêmica nas viagens de avião. Mesmo com algumas companhias aéreas recorrerem ao trabalho de chefs para a preparação de cardápios, o assunto sempre rende comentários, em boa parte desfavoráveis ao serviço prestado. Mas você já imaginou um avião ser o local de suas refeições ao invés de um […]
