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  • 16 BEM DA ROÇA

    Prato: Café da Roça / Onde: Bem da Roça Café e Restaurante

    Sou apaixonada por café da manhã e da tarde. O aroma do café fresco, dos pães e bolos saindo do forno me faz viajar nas memórias, para a cozinha da minha avó. Assim me senti ao degustar o café do Bem da Roça, um recorte no tempo com sensação de vida no campo. O café coado na hora acompanhando os […]
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  • esfiha

    #SABOREIE ESFIHA

    https://www.youtube.com/watch?v=OQfP6DWGgS0
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  • 2 GETÚLIO

    Prato: Ceviche / Onde: Getúlio

    Durante uma viagem que fiz a Lima, no Peru, experimentei o famoso Ceviche ou Cebiche, como também é conhecido. A base do prato é a marinada de peixe em caldo de limão ou de outra fruta cítrica. Nunca havia experimentado nada igual antes. Adorei o sabor! Agora não é preciso viajar até o Peru para experimentar essa delícia. […]
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